LÂMINA CIRCULAR FATIADOR COMPACTO NOCK CORTEX CB 435/4E

largura de corte (largura de operação): 315 mm
diâmetro da lâmina: 200 mm
velocidade do transportador: 19 m/min
funcionalidades: máquina de corte de lâmina circular particularmente compacta e de bom valor
distância da lâmina ajustável em etapas
distância mínima da lâmina em função do produto de 6 a 8 mm
aplicação: diversas áreas de aplicação, quando grandes quantidades de produtos desossados ​​necessitam de ser cortados em fatias ou tiras com elevada qualidade de corte num curto espaço de tempo , por exemplo, escalopes/bifes de carne de vaca ou porco, fatias finas de barriga de porco, carne em cubos, aves, filetes de peixe ou peixe inteiro, miudezas, carne para pratos asiáticos, etc.

EQUIPAMENTO STANDARD
transportador de alimentação
transportador de descarga
rolo de intersecção com sistema de troca rápida
NOCK POWER PLATES® para a típica simpatia de serviço NOCK
Tampa de segurança NOCK EASY-FLOW® para uma segurança operacional exemplar
tampa de proteção na saída da máquina para maior segurança durante o funcionamento
dispositivo de elevação para o eixo da lâmina
capa de segurança para lâminas
rodízios com fecho
aço inoxidável

OPÇÕES
rolo de intersecção sem sistema de troca rápida, mas com pente raspador
caixa de transporte e armazenamento para eixo de lâmina
carrinho de limpeza para 2 eixos de lâmina
rolo de intersecção com núcleo de aço inoxidável
linha de corte para cubos de peito de frango com 2 máquinas posicionadas em ângulo reto (também possível em combinação com HORIZONTAL-VERTICAL-CUTTER HVC)

DADOS TÉCNICOS
FATIADOR COMPACTO Cortex CB 435/4E

diâmetro da lâmina
200 mm

máx. altura de produção
40 bzw. 70 mm (ver desenho)

equipamento de lâmina
máx. 300 mm

largura da correia transportadora
370 mm

máx. largura de banda de transferência
315 mm

velocidade do transportador
19 m/min

mínimo distância da lâmina (limite técnico)
6 – 8 mm (dependendo do produto)

grades de distância da lâmina disponíveis
6 – 7 – 8 – 9 – 10 – 11 mm

dimensão total L x A x P
700 x 1190 x 1250 mm (sem transportador de saída)
700 x 1190 x 1720 mm (com transportador de saída)

peso
200 kg (com distância da lâmina de 8 mm; sem transportador de saída)
220 kg (com distância da lâmina de 8 mm; com transportador de saída)

desempenho motor
0,75 kW

conexão elétrica
3 L+PE – 400 V – 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h (ficha)
outras tensões mediante pedido

ar comprimido
não é necessário