Modelo resistente, fiável e ideal para produções médias.
Capacidade do cilindro em litros: 25 l.
Capacidade do cilindro em Kg: ± 23 Kg.
Motores :
Trifásico de 1,75 HP / 1,29 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)
Monofásico de 2,5 HP / 1,84 kW (230 V 50 Hz / 110-220 V 60 Hz)
Todos os modelos monofásicos possuem de série um kit de ventoinha de refrigeração para reduzir a transferência de calor. Os modelos trifásicos também podem ter este kit como opcional.
Dimensões da base: 35 x 45 cm
Construção: Fabricado em aço inoxidável 18/10 incluindo base do cilindro, exceto tampa e pistão que são em alumínio anodizado. O cilindro da tampa e o pistão de carne podem ser opcionalmente fabricados em aço inoxidável 18/10.
As versões FI-25 INT e FC-25 INT cumprem a certificação sanitária americana N SF / ANSI 8 .Cilindro de tampa em aço inoxidável e pistão de carne.
Sistema de arranque e paragem automática do motor ao soltar a alavanca do joelho (apenas para motores trifásicos).
Recuo automático do pistão. Kit de ventilador de refrigeração para motores trifásicos.
Conjunto de rodas (duas com bloqueio) ou carrinho anti-tombamento com rodízios.
Dispositivo de porcionamento manual. Válvula doseadora opcional, ideal para dispensar molhos, cremes ou patés.
Ligador rotativo PR-360.
