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CORTADOR DE CUBOS PERFURADOR MGYHJ600

Categorias: | Tags: , | SKU: MGYHJ600|

O cortador de cubos e perfurador YHJ600 corta carne com dois conjuntos de facas de dentes cónicos múltiplos para penetrar na superfície da carne com cubos normais e fibras de carne.

O Cuber-Perforator MGYHJ600 (máquina de perfuração de cubos) corta a carne com dois conjuntos de facas de dentes cónicos múltiplos para penetrar na superfície da carne com cubos normais e fibras de carne. Isto evitará que o produto se contraia ao fritar ou assar, encurtando o tempo de fritura e acelerando a congelação. Pode ser utilizado para amaciar hambúrgueres e outros produtos.

Velocidade da correia: 3~15m/min ajustável
Largura da correia: 400 mm, 600 mm
Gama de velocidade ajustável: 59-119r/min
Espaço entre os eixos do corta-relva: -5-30 mm ajustável
Potência: 1,1 kW
Dimensão total: 1700×640×1304mm

Disponível na forma antiga para produzir hambúrgueres de carne.
Profundidade de penetração ajustável, o ajuste da penetração da faca é uniforme.
Disponível em hambúrgueres com uma temperatura de -4 ℃~10 ℃, doses com menos de 20 mm de espessura.
Conjuntos de decapagem de facas superiores e inferiores amovíveis.
Utilizando dispositivo de proteção de segurança fiável; O grau de resistência à água atinge IP55.
Utilizando peças SIEMENS e outras importadas, fiáveis ​​e seguras.
Aplicando aço inoxidável 304 com padrão alimentar, cumpre totalmente os requisitos do HACCP.
Faca para cubos: afiada, fina, espaçada para tricotar e cortar em cubos.