Construída em aço inox. Motor monofásico 230V, ou trifásico 230/400V. Com ventilador de resfriamento, mantendo uma temperatura operacional baixa. Bloco de corte inteiramente em aço inox, sem-fim e porca em alumínio anodizado, com sistema ENTERPRISE. Cuba facilmente removível para limpeza. Boca de 82mm. Produção 250/300kg/h.