CORTADORA DE BLCOS FATOSA CBC LP
Os modelos CBC LP e CBC HP são máquinas para fatiar blocos congelados de carne ou outros produtos a -20º C para deixar as peças prontas para o processamento pelos cortadores, reduzindo assim o tempo e o esforço exigido por estas máquinas.
A CBC LP corta o bloco congelado por meio de um rolo giratório de 10 lâminas. Produz pedaços de formatos e tamanhos irregulares entre 5 e 50 gramas, dependendo do tipo e temperatura da carne.
O pequeno tamanho das porções obtidas facilita consideravelmente o trabalho posterior da máquina de corte.
O produto cortado é descarregado diretamente em carrinhos standard de 200 litros.
Máquinas projetadas e fabricadas de acordo com as normas de higiene e segurança CE.
Higiene :
· Máquinas totalmente inoxidáveis.
· Linhas simples e superfícies lisas para facilitar a limpeza.
Segurança :
· Motores protegidos contra calor e operação excessivamente intensa.
· Comandos por botão com proteção IP66.









