TREIF, modelo 056, está à venda.
Equipamento usado completamente reconstruído e revisto.
É uma máquina de corte de carne desossada, também é adequada para outros tipos de produtos, como peixe.
A vantagem deste tipo de máquina é que consegue cortes homogéneos e constantes, pelo que a qualidade é alcançada na produção.
Características:
corte de 3 mm a 5 cm de acordo com o osso, a temperatura do produto a ser cortado é de -10 graus a +3 graus.
Tensão: 3F + T + N, frequência 50HZ, intensidade 7 A.
Fácil manuseio e limpeza.
Construído inteiramente em aço inoxidável.
Dimensões externas da máquina: 1630 mm de comprimento x 770 mm de largura x 1200 mm de altura.
Dimensões da gaveta do produto: 200mm de altura x 180mm de largura x 780mm de comprimento.
