Folhas de Serra (Carne)

Descrição

Feitas de aço de alta qualidade para garantir os melhores resultados de corte em todos os tipos de carne e ossos.

Estão disponíveis diferentes configurações para cada tipo de dente, para satisfazer todas as necessidades.

Modelos disponíveis:

3TPI

Dentes de 8,4mm

Para corte de carne congelada e fresca

Para produções de grandes volumes

Corte mais agressivo

Em aço inoxidável para ser mais fácil de higienizar

Principalmente utilizadas em máquinas com velocidade linear superior a  20m/s

4TPI

Dentes de 6,5mm

Ideal para corte de ossos, carne congelada e fresca

Proporciona melhor aparência do corte

Em aço inoxidável para ser mais fácil de higienizar

Principalmente utilizadas em máquinas com velocidade linear inferior a  20m/s

6TPI

Dentes de 4,20mm

Corte de carnes frescas e com ossos pequenos

O tamanho do dente minimiza a quebra dos ossos e melhora a aparência do corte

CTooth

Dentes de 10mm

Dente desenhado com dente intermédio mais pequeno para evitar a acumulação de resíduos na zona de corte do dente principal

Corte de carne congelada e fresca

Halfmoon

Dentes de 7mm

Corte de carne fresca sem osso ou com ossos pequenos

Especialmente indicada para o corte de cordeiro

Ideal para conseguir cortes limpos